Rynek jest najstarszym placem w Śródmieściu. Miejsce to, mające kształt prostokąta, stanowi historyczne serce miasta. W przeszłości rynek był ośrodkiem handlowym, na którym regularnie organizowano cotygodniowe targi. W XVIII i XIX w. centralny punkt placu zajmował barokowy ratusz, obecnie widoczny jedynie na dawnych rycinach. W centralnym punkcie placu znajduje się fontanna, której wodne kompozycje zmieniają się co kilka minut.
Wokół Rynku wznoszą się liczne zabytkowe kamienice, każda z unikalną historią. Warto zwrócić uwagę na “Kamienicę pod Kotwicą” z 1799 r., wyróżniającą się barokowo-klasycystycznym stylem i kotwicą na szczycie, symbolizującą morskie powiązania handlowe miasta. “Kamienica pod Trzema Różami” z 1777 r. charakteryzuje się barokowym stylem i stiukowymi różami zdobiącymi elewację. “Kamienica pod Czterema Atlantami” z lat 1791-1793, obecnie siedziba “Biblioteki pod Atlantami”, była niegdyś winiarnią, w której gościł Johann Wolfgang von Goethe.
Na uwagę zasługują także inne kamienice, jak np. kamienica nr 1, zwana domem Treutlera, czy kamienica Zakładu Gazowniczego, z rzeźbą chłopca trzymającego kaganek.
